Corso di formazione per l’allevamento dei porcellini d’india (cuyes)

Nei collegi di Tepeyac Gatazo e Lirio, dove l’anno scorso abbiamo costruito due strutture per l’allevamento dei porcellini d’india, si sono tenuti corsi di formazione sul corretto modo di curarli ed allevarli.

Il Dr. Raulito, il veterinario che lavora con noi, ha tenuto una lezione con i ragazzi ed i professori per ampliare le conoscenze riguardo all’allevamento dei porcellini d’india, che nella zona dove lavoriamo viene mangiato ed è un piatto tipico. Tanto gli studenti quanto i professori erano molto motivati.

Inoltre nel collegio di Tepeyac Gatazo è stata fatta una preparazione per l’elaborazione di un fertilizzante liquido organico, assieme agli studenti di agricoltura.