Crianza de cuyes

La próxima apertura de la carretera que permitirá a algunos vehículos llegar a San Miguelito esta generando preocupación porque en presencia de una vía mas fácil de salida de la madera se podría intensificar el fenómeno de tala de la misma.

Por esta razón estamos ofreciendo alternativas de producción interesantes. Noventa hembras y diez machos de cuyes (conejillo de Indias) se trasportaron a San Miguelito el 12 de noviembre del 2005.

Por medio de un préstamo, la gente de esta comunidad puede inicar una actividad que brindará muchos beneficios.

El cuy en Ecuador es utilizado como comida y se vende también en los restaurantes de la ciudad. La intención de los participantes de este proyecto es la venta de los animales criados con sistemas orgánicos.