Nueva quesería en Esperanza

Se empezaron hoy los trabajos para la construcción de una quesería en Esperanza. Gracias al micro crédito, en los últimos años el número de vacas lecheras ha subido y hay las condiciones para la creación de la primera micro empresa en el sector.

Siempre hoy se firmó un convenio de mutua colaboración con Funorsal, la Fundación que reune las comunidades de Salinas de Bolivar, a través de la cual los encargados de la nueva quesería recibiran la capacitacíón necesaria para la elaboración de quesos.