Inaugurazione centro della pesca Don Juan

Il 5 dicembre 2020 è stato inaugurato il centro della pesca Fresh Fish di Don Juan, Cantone Jama, Provincia Manabì.

Tale progetto era iniziato dopo il terremoto del 2016 che aveva duramente colpito il settore costiero dell'Ecuador ed è stato coordinato dal Rotary Club Quito Occidente.

Grazie alla collaborazione di altri Club di diversi paesi ed alle donazioni e contributi, compreso quello di Ayuda Directa, oggi 24 pescatori di Don Juan hanno una infrastruttura per poter gestire al meglio la loro attività dando valore aggiunto al pesce appena pescato.

La struttura è dotata di uno spazio per pulire il pesce, macchina per la produzione di 30 Kg di ghiaccio ogni 8 minuti, celle frigorifere per la conservazione del ghiaccio e del pesce, macchina per impacchettare sottovuoto.

I pescatori hanno formato un'associazione denominata ASOPE Don Juan che ha ricevuto in questi anni formazione e preparazione per poter ora guardare al futuro con ottimismo.